О нас
Приветствуем тебя!

Приветствуем тебя!

Мы – Денис и Антон, профессиональные кондитеры, музыканты и педагоги.

За 8 лет совместного сотрудничества в кондитерском деле мы пришли к единственно верной мысли:

Мы не хотим и не будем скрывать от кого-либо наши знания, наработанный опыт и техники!

Мы горячо любим профессию кондитера, и с такими же огнем в глазах и страстью обучаем кондитерскому мастерству всех желающих.

И мы любим этим заниматься. Нам нравится отдавать знания и делиться своим опытом. Нам хочется, чтобы наши кондитеры-друзья становились всё лучше и лучше! Мы не видим конкурентов среди кондитеров – мы видим достойных коллег! И хотим, чтобы все наши коллеги с каждым новым шагом поднимались на уровень выше.



Наша мечта, это рост и развитие кондитерского искусства. Ведь мы на самом деле считаем, что кондитерское дело - это настоящее искусство! Искусство, в котором всегда есть место фантазии, вдохновению, ярким находкам и настоящим шедеврам!

Мы также хотим, чтобы уровень профессии кондитера был высок и привлекателен. Поэтому всегда стремимся поддерживать заданные стандарты и не опускаться ниже той планки, на которой золотыми буквами (а вернее, вкуснейшим шоколадом) выгравировано:

«Рамок – не существует! Мысли шире, объёмнее, глубже!»

Только за один 2020 год на своих мастер-классах мы обучили более 1000 кондитеров по всему миру! Наши ученики сегодня успешно продолжают развивать кондитерское дело в таких странах, как Беларусь, Россия, Украина, Молдова, Польша, Эстония, Италия, Испания, ОАЭ, США, Саудовская Аравия, Франция, Германия, Канада, Великобритания, Ирландия, Румыния, Чехия и во многих других.

Самое главное в нашем обучении: мы с вами будем готовить настоящие (живые!) торты, а не декорировать пенопласт. Каждый наш курс – это около 50 кг настоящих, ароматных и вкуснейших тортов!
А с 2021 года мы открываем новое направление: онлайн-обучение кондитерскому мастерству. Наш опыт показал: профессия кондитера имеет большой спрос.

Мы будем рады видеть тебя на наших видео-уроках, стримах, курсах. Чтобы обучить онлайн ещё больше творческих и востребованных кондитеров. Кондитеров, которые умеют делать жизнь людей вокруг – вкуснее, насыщеннее, богаче и радостнее!

Денис и Антон
@damaster_cake